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“這次來普陀,有個明顯感受,文旅市場很有活力,酒店餐飲行業(yè)的服務管理更加專業(yè),運營也很規(guī)范,提升了普陀整體旅游接待檔次。”近日,一位旅游行業(yè)資深從業(yè)者,時隔多年再游普陀時,淺談了此行感受。雖是一家之言,卻也從側(cè)面反映了我區(qū)住宿餐飲業(yè)正加快高質(zhì)量轉(zhuǎn)型的步伐。
吃、住是旅行中的重頭,也是行業(yè)管理者關注的重點,區(qū)文廣旅體局行業(yè)管理服務科科長樂思妤正為此而奔忙。
在東港一家酒店,記者見到她時,樂思妤正在向酒店負責人了解經(jīng)營情況,交談過程中,不時進行記錄,并提出建議。“經(jīng)常性實地走訪,有助于我們更深入了解行業(yè)的發(fā)展痛點、難點,有利于‘對癥下藥’,為業(yè)態(tài)發(fā)展另辟蹊徑。”樂思妤說。
2021年,樂思妤初次接觸文旅行業(yè)管理相關工作。初出茅廬的她,經(jīng)驗不足,連簡單的電話了解情況都屢次碰壁。對于這位90后年輕干部,企業(yè)經(jīng)營者多抱以質(zhì)疑。“剛開展工作,就遇到了阻力,這也是對我的考驗。”在樂思妤看來,多學多問多思考,也是一種經(jīng)驗的積累。
每逢節(jié)假日,樂思妤總會主動詢問游客的旅游體驗,“旅游業(yè)本身就是服務行業(yè),多聽聽游客的意見,有助于找準行業(yè)發(fā)展的短板,在此基礎上進行改進和轉(zhuǎn)型。”傾聽只是一方面,工作中的數(shù)據(jù)匯總、比對、分析,以及閑暇時的學習,對住宿餐飲業(yè)發(fā)展方向的思考,占用了她較多的私人空間。
日積月累的沉淀中,樂思妤對行業(yè)發(fā)展有了更清晰的認知,言談中常能切中要害,一些企業(yè)經(jīng)營者也很樂于聽取其意見。針對我區(qū)老牌酒店硬件設施老化、服務模式陳舊、配套設施缺失等問題,她大膽向企業(yè)提出建議:引入品牌酒店的運營模式,提升游客體驗感。
“普陀有著豐富的旅游資源,游客的旅途時間正變得日益碎片化,對于度假酒店來說,有更多接觸不同游客的機會,能根據(jù)游客需求,來調(diào)整經(jīng)營策略。”樂思妤說,在文旅融合大趨勢下,旅行不再是走馬觀花式的景點打卡,更注重對吃、住、行的深度探索。
作為沈家門濱港路上的“老牌子”,普陀華僑飯店的品牌升級就是一個成功案例。“我們引入了全季酒店品牌,簡約、快捷、智能的運營模式,迅速提升了入住率。”該酒店相關負責人說。
挖掘住宿餐飲企業(yè)存量潛力、做好企業(yè)服務工作,推動各項促經(jīng)濟獎補政策落地、組織開展文旅人才培育工作……樂思妤在自己的工作領域繼續(xù)努力著,她說:“旅游業(yè)發(fā)展瞬息萬變,未來還要繼續(xù)努力,為普陀文旅市場增添新活力。”